低カロリーな生活「料理は簡単に」

★カロリーコントロールの達人になりましょう！


こんにちは、発行人の　きむらごう　です。


糖尿病を患ったために食事療法実施！

結果、思わぬご褒美が…

それは低カロリーダイエットによるメタボ解消でした。

12ヶ月で体重15キロ減！
体脂肪10％減！

という結果でした。

あなたにも簡単にできる低カロリーダイエットです。



┏┏■一口メモ

これから、台風(低気圧）の季節に入っていきます。
「低気圧だとなんとなく体がだるくて…」
という人は結構いるようです。

低気圧の極限である台風では体調がだるくなり、新陳代謝も悪くなるため、太りやすくなります。

こんな時、すっぱい物や生姜、唐辛子を食べると交感神経が刺激され、体温が高まります。
ちょっとした工夫で元気に過ごしましょう！


┏┏┏ここから本題です。


私が実践している「低カロリーな生活」から、なにかヒントを掴んでいただければ幸いです。


さて、今回は…

「料理は簡単に」です。

主婦の方は日々の献立を考えるのに苦労されていると思います。

ましてや、食事療法してる自分などはカロリーや栄養バランスを考えると行き詰ることもありました。

しかし、そこは発想の転換で乗り切ります。

そのポイントは…

1）自分が食べるものだから、あらゆる実験が許される

2）失敗を恐れない

3）失敗しても残さず食べる

といったとこでしょうか。


1）は、仮に家族が食べるとしても、テストをして美味しければ、OKです。

※辛口批評があっても気にしないようにしますが。

2）は、最後は自分が食べるのだら、と割り切れば、何でもありです。

3）は、余程ヒドイもので無い限り、食材の無駄をしないように、自分の胃に投入します。

先日もある失敗を。

大根の葉を刻んで塩揉みしておきました。

これを焼きうどんに入れたのですが、塩揉みしたのを忘れて、塩コショウしてしまいました。

結果、ショッパイ仕上がりでしたが、極端に塩辛い訳ではないので、完食しました。


市販本やネットのレシピーを参考にしながら、自分なりに簡素化したレシピーに仕上げると良いでしょう。

自分にとって最近のチョー簡単レシピがあります。

「冷製納豆うどん」

来週、弁当庵サイトで公開します。

よかったらご覧下さい。



┏┏┏┏※関連サイト━━━━━━━━━━━━━━
┃
┏■弁当庵
┃　低カロリー簡単手抜き弁当おかずのレシピー
┃　　http://o-bento.org/
┃
┏■失敗しない低カロリーダイエット食事術
┃　　http://calorie-diet.org/
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┃　　http://twitter.com/foodteller
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