放置されたサツマイモ
根菜類は台所の床に置いた段ボールに放置しておきますが、ついついその上に物を置くので何をストックしているか忘れてしまいます。
そんな中、今回発見したのは芽が出たサツマイモです。
忘れられたのを良いことに、ちゃっかり芽を伸ばしていました。
自分は種から芽を出させるのが好きなので、よく植物や果物の種を植えます。
これまでドングリ、ビワ、ミカン、メロン、柿などを試しました。
ドングリは苗を実家に持っていって植えてもらいましたが、高さ3M以上になり、いまでは幹を残して伐採されています。
ビワもお弁当のおかずの残りの種だったかと思いますが、一度は三角コーナーに入れたものを植えてみました。
見事芽が出たので、これも実家に預けましたが、伸びてきて邪魔だということで廃棄されました。
大抵のものは芽が出ます。
自分は芽が出ませんが、せめて身近な種くらいはと、時折試しています。
サツマイモの芽も可愛いですね。
命を感じます。
素敵!
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2011年6月28日火曜日
2011年6月27日月曜日
自家製ヨーグルトは美味
自家製ヨーグルトは美味
だいぶ前から自家製ヨーグルト作っています。
最初は家人の知り合いからもらったヨーグルトを使っていましたが、いまではフジッコのカスピ海ヨーグルトの種菌を使っています。
牛乳は生活クラブ生協の牛乳。
この生協は牛乳の取組みから始まっただけに、質の良い牛乳が手に入ります。
どきどき牛乳がない時、市販の牛乳で作りましたが、仕上がりは全く違うものでした。
生活クラブの牛乳の良さを見せ付けられた経験でした。
毎週牛乳が配達されると仕込んでいます。
そして毎朝食べています。
ここ数年の習慣になりました。
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だいぶ前から自家製ヨーグルト作っています。
最初は家人の知り合いからもらったヨーグルトを使っていましたが、いまではフジッコのカスピ海ヨーグルトの種菌を使っています。
牛乳は生活クラブ生協の牛乳。
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2011年6月19日日曜日
簡単手抜きレシピー 豚肉の梅和え
★ちゃんと食事していますか?
適正カロリーで適正なボディを!
カロリー管理ができると、太るも痩せるも自在です。
あなたもカロリーコントロールの達人に!
健康管理士の きむら です
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今回ご紹介するのは、「簡単手抜きレシピー 豚肉の梅和え」です。
簡単手抜きのレシピー動画です。
弁当や男の料理にお役立て下さい。
美味しいですよ。
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2011年6月17日金曜日
簡単手抜きレシピー 人参レーズンサラダ
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2011年6月15日水曜日
簡単手抜きレシピー 菜の花のカッテージチーズ和え
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2011年6月13日月曜日
簡単手抜きレシピー 厚揚けとコンニャク煮
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2011年6月11日土曜日
簡単手抜きレシピー 鶏肉の甘辛煮
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2011年6月9日木曜日
簡単手抜きレシピー さつまいもレモン煮
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2011年6月7日火曜日
簡単手抜きレシピー ごぼうのバルサミコ酢煮
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2011年6月5日日曜日
Cooking Recipes 4 Bento ごぼうのきんぴら
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2011年6月3日金曜日
Cooking Recipes 4 Bento かぼちゃ煮
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2011年6月1日水曜日
Cooking Recipes 4 Bento 卵焼き
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2011年5月31日火曜日
「豆苗(とうみょう)の再生」のその後その後
豆苗の再生を試みておよそ10日経ちました。
だいぶ伸びたので、今朝食卓に!
最初買って来た時よりも幾分色が淡く、青臭さが抜けていました。
2株分でこれだけ伸びました。
刈り取った後
ごま油と塩コショウで炒め、梅干しをトッピングしていただきました。
美味!
収穫量は約130gでした。
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Cooking Recipes 4 Bento 紫花豆の煮豆
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2011年5月29日日曜日
Cooking Recipes 4 Bento 豚肉の梅干炒め
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2011年5月28日土曜日
「豆苗(とうみょう)の再生」のその後
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豆苗の再生を試みてそろそろ1週間です。
だいぶ伸びました。
収穫はまだですが、毎日見てるだけでも楽しいです。
最初に仕込んだものは向こう側にあり、結構伸びてます。
手前は翌日に仕込んだものですが、切りすぎたためか、伸びが悪いです。
ある程度残した方がいいでしょう。
写真は初日のものですが、このくらい残した方がいいようです。
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2011年5月27日金曜日
Cooking Recipes 4 Bento ミックスベジタブル入り卵焼き
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2011年5月25日水曜日
Cooking Recipes 4 Bento レンコンの酢バス
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2011年5月23日月曜日
Cooking Recipes 4 Bento かぼちゃ煮
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2011年5月22日日曜日
豆苗(とうみょう)の再生
豆苗(とうみょう)の再生
我が家の常備野菜の代表格は「もやし」と「豆苗(とうみょう)」です。
買出しに行くと、もやしと豆苗は必ず買います。
値段が安く、カロリーは低く栄養価が高いというのが嬉しいポイントです。
豆苗は通常、食べられる部分を切ったあとの豆や根の部分を廃棄していますが、試しに水に浸して再生してみることにしました。
夏場は1日に2回ほど水の入替えが必要ですが、そこは根気よく頑張りましょう。
そしたら、2日目には少し芽が伸びてきました。
これからが楽しみですが、買うたびにやっていたら置き場所がなくりそうです。
台所などの室内が適所だそうで、広くない台所では2つ位がちょうどいいです。
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我が家の常備野菜の代表格は「もやし」と「豆苗(とうみょう)」です。
買出しに行くと、もやしと豆苗は必ず買います。
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2011年5月21日土曜日
Cooking Recipes 4 Bento 大根の塩揉み
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簡単手抜きのレシピー動画です。
弁当や男の料理にお役立て下さい。
美味しいですよ。
◆弁当庵:低カロリー簡単手抜き弁当おかずのレシピー
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◆失敗しない低カロリーダイエット食事術
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2011年5月19日木曜日
Cooking Recipes 4 Bento 金時煮豆
★ちゃんと食事していますか?
適正カロリーで適正なボディを!
カロリー管理ができると、太るも痩せるも自在です。
あなたもカロリーコントロールの達人に!
健康管理士の きむら です
------------------------
今回ご紹介するのは、「Cooking Recipes 4 Bento 金時煮豆」です。
簡単手抜きのレシピー動画です。
弁当や男の料理にお役立て下さい。
美味しいですよ。
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適正カロリーで適正なボディを!
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あなたもカロリーコントロールの達人に!
健康管理士の きむら です
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今回ご紹介するのは、「Cooking Recipes 4 Bento 金時煮豆」です。
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2011年5月18日水曜日
糖尿病宣告からダイエット、そしてリバウンドか?
食と健康とダイエット
糖尿病宣告からダイエット、そしてリバウンドか?
------------------------------------------------------------
2009年の1月20日、健康診断の結果糖尿病と宣告され、医師から1日の摂取カロリーを1600キロカロリーと厳命されました。
以来、管理栄養士さんの指導のもと食事療法に取組みました。
偶然にもその数ヶ月前に、携帯用のコンテンツとしてキャラ弁のレシピー動画を作る仕事をした経験から、カロリー計算には慣れていました。
女子栄養大学の創立者・香川綾が考案した四群点数法に基づくカロリー計算です。
糖尿病を宣告されてから、旅行などで計算できない日以外は毎日かかさず記録しています。
当初1600キロカロリーと厳命されましたが、最初の数ヶ月の平均摂取カロリーは約1850キロカロリー/日でした。
かなり努力しましたが、その辺が限界でした。
そして食事療法の副産物が、3ヶ月ほどした頃発覚。
ある日健診に行ったら、栄養士さんから「首の辺りがほっそりしたんじゃない」と言われて、徐々に痩せていることに気づきました。
糖尿病を宣告された日のデータが下記です。
※ちなみに、2008年6月からオムロンのKaradaScanを使って、旅行などで計測できない日以外は、毎日記録しています。
体重:76.2キロ
体脂肪率:24.4
内臓脂肪レベル:10
BMI:24.3
基礎代謝:1675
体年齢:52
それが1年後
体重:61.5キロ
体脂肪率:14.4
内臓脂肪レベル:4
BMI:19.6
基礎代謝:1499
体年齢:34
そして、現在は(5月某日)
体重:66.2キロ
体脂肪率:14.5
内臓脂肪レベル:6
BMI:21.1
基礎代謝:1582
体年齢:38
数値としてはだいぶ悪くなっています。
原因は分かっているのですが、なかなか実行できなくて、といったところです。
食事療法を始めた時のズボンの胴回りは92センチ、そして現在は79センチ。
このサイズをなんとかキープできているので、ついつい甘えてしまいます。
数値悪化の原因は、酒の呑みすぎなんです。
反省!
もちろん運動もやってます。
2009年5月頃、あまりに痩せてしまったので「こりゃヤバイ!」と思い、ジムに通い始めました。
1ヶ月に10回は通うようにしています。
健康維持は、食事と運動。
これは絶対ですね。
もっとも酒を呑みたいから運動しているという見方もありますが。
┏┏┏┏※関連サイト━━━━━━━━━━━━━━
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糖尿病宣告からダイエット、そしてリバウンドか?
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2009年の1月20日、健康診断の結果糖尿病と宣告され、医師から1日の摂取カロリーを1600キロカロリーと厳命されました。
以来、管理栄養士さんの指導のもと食事療法に取組みました。
偶然にもその数ヶ月前に、携帯用のコンテンツとしてキャラ弁のレシピー動画を作る仕事をした経験から、カロリー計算には慣れていました。
女子栄養大学の創立者・香川綾が考案した四群点数法に基づくカロリー計算です。
糖尿病を宣告されてから、旅行などで計算できない日以外は毎日かかさず記録しています。
当初1600キロカロリーと厳命されましたが、最初の数ヶ月の平均摂取カロリーは約1850キロカロリー/日でした。
かなり努力しましたが、その辺が限界でした。
そして食事療法の副産物が、3ヶ月ほどした頃発覚。
ある日健診に行ったら、栄養士さんから「首の辺りがほっそりしたんじゃない」と言われて、徐々に痩せていることに気づきました。
糖尿病を宣告された日のデータが下記です。
※ちなみに、2008年6月からオムロンのKaradaScanを使って、旅行などで計測できない日以外は、毎日記録しています。
体重:76.2キロ
体脂肪率:24.4
内臓脂肪レベル:10
BMI:24.3
基礎代謝:1675
体年齢:52
それが1年後
体重:61.5キロ
体脂肪率:14.4
内臓脂肪レベル:4
BMI:19.6
基礎代謝:1499
体年齢:34
そして、現在は(5月某日)
体重:66.2キロ
体脂肪率:14.5
内臓脂肪レベル:6
BMI:21.1
基礎代謝:1582
体年齢:38
数値としてはだいぶ悪くなっています。
原因は分かっているのですが、なかなか実行できなくて、といったところです。
食事療法を始めた時のズボンの胴回りは92センチ、そして現在は79センチ。
このサイズをなんとかキープできているので、ついつい甘えてしまいます。
数値悪化の原因は、酒の呑みすぎなんです。
反省!
もちろん運動もやってます。
2009年5月頃、あまりに痩せてしまったので「こりゃヤバイ!」と思い、ジムに通い始めました。
1ヶ月に10回は通うようにしています。
健康維持は、食事と運動。
これは絶対ですね。
もっとも酒を呑みたいから運動しているという見方もありますが。
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2011年5月17日火曜日
最近の気まぐれ料理:ポークウィンナーのチリソース
最近の気まぐれ料理:ポークウィンナーのチリソース
★ポークウィンナーのチリソース(一人分 220kcal 塩分:1.9g 調理時間:20分程度)
ウィンナーとピリ辛の中華味がよく合う!
基本的な材料は生活クラブ生協の消費材を使っています。
かなり適当ですが、一応美味!
お試し下さい。
「弁当庵-低カロリーで簡単手抜きな弁当のおかずレシピー」のサイトにレシピーあります。
http://o-bento.org/
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★ポークウィンナーのチリソース(一人分 220kcal 塩分:1.9g 調理時間:20分程度)
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簡単手抜きレシピー タマゴ焼き
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2011年5月15日日曜日
最近の気まぐれ料理:かれいの香味煮
最近の気まぐれ料理:かれいの香味煮
★かれいの香味煮(一人分 220kcal 塩分:1.4g 調理時間:30分程度)
チリソース風のたれが淡白なかれいにぴったり!
基本的な材料は生活クラブ生協の消費材を使っています。
思ったより簡単にできました。
一応美味!
お試し下さい。
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簡単チャーシューのタマゴ焼き
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2011年5月13日金曜日
簡単チャーシューのほうれん草和え
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2011年5月11日水曜日
東北支援のひとつの方法
食と健康とダイエット
東北支援のひとつの方法
------------------------------------------------------------
先日NHKラジオを聴いていたら、あるリスナーから「東北を買って食べて支えよう」という提言がありました。
アナウンサーも賛同し、番組のキャッチフレーズにしようという話も出ていました。
夜の街を歩くと、東北のお酒を積極的に呑もうというキャンペーンをやっている居酒屋もあります。
ある日、寿司屋でいつも呑む「一ノ蔵」を注文したところ、蔵元が被災したために在庫限りということで、すでに完売していて残念ながら呑むことができませんでした。
そして後日、近所のマインマートへ行ったら少量ですが入荷が始まったとのこと。
この日は一升瓶が4本入荷していたので、早速1本買って帰りました。
マインマートでは、東北のお酒を買うと売上の5%を義援金として寄付するというキャンペーンをやっています。
酒呑みには嬉しいイベントです。
酒を呑んで東北の支援ができます。
「東北を買って食べて支えよう」も大事ですが、「東北を買って呑んで支えよう」もお忘れなく!
一ノ蔵:http://www.ichinokura.co.jp/
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先日NHKラジオを聴いていたら、あるリスナーから「東北を買って食べて支えよう」という提言がありました。
アナウンサーも賛同し、番組のキャッチフレーズにしようという話も出ていました。
夜の街を歩くと、東北のお酒を積極的に呑もうというキャンペーンをやっている居酒屋もあります。
ある日、寿司屋でいつも呑む「一ノ蔵」を注文したところ、蔵元が被災したために在庫限りということで、すでに完売していて残念ながら呑むことができませんでした。
そして後日、近所のマインマートへ行ったら少量ですが入荷が始まったとのこと。
この日は一升瓶が4本入荷していたので、早速1本買って帰りました。
マインマートでは、東北のお酒を買うと売上の5%を義援金として寄付するというキャンペーンをやっています。
酒呑みには嬉しいイベントです。
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簡単チャーシューの根菜挟み
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2011年5月9日月曜日
簡単チャーシューのマフィンサンド
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2011年5月7日土曜日
簡単チャーシューのつくり方
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2011年5月5日木曜日
簡単手抜きレシピー レディース弁当詰め
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2011年5月3日火曜日
簡単手抜きレシピー 白身魚ホイル蒸し
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2011年3月31日木曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/21-3/27の平均カロリー/日は 2658.48でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
この計測データ公開は今日をもって一旦終了します。
計測は毎朝してますが、サイトへの公開とブログへの公開はお休みします。
4月から色々と新しいことを始めなければならないので、作業時間の関係で…。
このブログは、不定期ですが投稿しますので、良かったら読んでください。
これからますます電力不足になり、夏場の計画停電では食糧の保管にも苦労することになると思いますが、頑張って乗り切りましょう。
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
date | 3/28 | 3/29 | 3/30 | 3/31 | 4/1 | 4/2 | 3/27 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 64.9 | 63.8 | 63.7 | 63.9 | 64.5 | ||
体脂肪率 | 16.2 | 17.2 | 15.4 | 17.8 | 17.7 | ||
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 5 | 5 | 6 | ||
BMI | 20.7 | 20.4 | 20.3 | 20.4 | 20.6 | ||
基礎代謝 | 1550 | 1525 | 1533 | 1524 | 1535 | ||
体年齢 | 38 | 38 | 37 | 39 | 39 | ||
血圧(高) | 121 | 126 | 128 | 122 | 148 | ||
血圧(低) | 83 | 87 | 87 | 83 | 93 | ||
脈拍 | 61 | 71 | 69 | 63 | 64 | ||
摂取カロリー | 2218.57 | 2421.46 | 3110.47 | 3002.72 | |||
ジムで運動 | ○ | × | ○ | × | × | ○ | × |
3/21-3/27の平均カロリー/日は 2658.48でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
この計測データ公開は今日をもって一旦終了します。
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これからますます電力不足になり、夏場の計画停電では食糧の保管にも苦労することになると思いますが、頑張って乗り切りましょう。
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2011年3月30日水曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/21-3/27の平均カロリー/日は 2658.48でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日健康診断でした。
あわせて、先週の糖尿健診の結果も。
健康診断の結果は血液検査(後日通知)以外は問題なしでした。
HbA1cは標準値でした。
ここしばらく、アルコールが多く、カロリー高めの生活でしたが、なんとかクリアしました。
でも、安心はできません。
先日、同じクリニックで久しぶりに管理栄養士さんに会いましたが、カロリーが高めなので注意されました。
用心しましょう。
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
date | 3/28 | 3/29 | 3/30 | 3/31 | 4/1 | 4/2 | 3/27 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 64.9 | 63.8 | 63.7 | 64.5 | |||
体脂肪率 | 16.2 | 17.2 | 15.4 | 17.7 | |||
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 5 | 6 | |||
BMI | 20.7 | 20.4 | 20.3 | 20.6 | |||
基礎代謝 | 1550 | 1525 | 1533 | 1535 | |||
体年齢 | 38 | 38 | 37 | 39 | |||
血圧(高) | 121 | 126 | 128 | 148 | |||
血圧(低) | 83 | 87 | 87 | 93 | |||
脈拍 | 61 | 71 | 69 | 64 | |||
摂取カロリー | 2218.57 | 2421.46 | 3002.72 | ||||
ジムで運動 | ○ | × | ○ | ○ | × | ○ | × |
3/21-3/27の平均カロリー/日は 2658.48でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日健康診断でした。
あわせて、先週の糖尿健診の結果も。
健康診断の結果は血液検査(後日通知)以外は問題なしでした。
HbA1cは標準値でした。
ここしばらく、アルコールが多く、カロリー高めの生活でしたが、なんとかクリアしました。
でも、安心はできません。
先日、同じクリニックで久しぶりに管理栄養士さんに会いましたが、カロリーが高めなので注意されました。
用心しましょう。
┏■弁当庵:低カロリー簡単手抜き弁当おかずのレシピー
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2011年3月28日月曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
低カロリーな生活■今週の計測データ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/21-3/27の平均カロリー/日は 2658.48でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
おととい湯河原に行ったのですが、朝ごはんをちゃんと食べてなかったので猛烈におなかがすいて、着くなり味噌ラーメンを食べまてしまいました。
昨日は娘の家に行ったのですが、最寄の駅に着くなり、家人がラーメンを食べたいと言うのでタン麺を食べてしまいました。
カロリーコントロールを始めてから、あまりラーメンを食べませんが、2日連続で食べたのはマズかったかなと、ちょっと反省してます。
しかし、先週の平均摂取カロリーはやや下げました。
今週も頑張りましょう。
明日は健康診断です。
今日の計画停電の実施はまだ分かりませんが、実施するとなると夕方にかかるので夕食の準備を早くしておかないとなりません。
慌ただしいですね。
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
date | 3/28 | 3/29 | 3/30 | 3/31 | 4/1 | 4/2 | 3/27 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 64.9 | 64.5 | |||||
体脂肪率 | 16.2 | 17.7 | |||||
内臓脂肪レベル | 6 | 6 | |||||
BMI | 20.7 | 20.6 | |||||
基礎代謝 | 1550 | 1535 | |||||
体年齢 | 38 | 39 | |||||
血圧(高) | 121 | 148 | |||||
血圧(低) | 83 | 93 | |||||
脈拍 | 61 | 64 | |||||
摂取カロリー | 3002.72 | ||||||
ジムで運動 | ○ | × |
3/21-3/27の平均カロリー/日は 2658.48でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
おととい湯河原に行ったのですが、朝ごはんをちゃんと食べてなかったので猛烈におなかがすいて、着くなり味噌ラーメンを食べまてしまいました。
昨日は娘の家に行ったのですが、最寄の駅に着くなり、家人がラーメンを食べたいと言うのでタン麺を食べてしまいました。
カロリーコントロールを始めてから、あまりラーメンを食べませんが、2日連続で食べたのはマズかったかなと、ちょっと反省してます。
しかし、先週の平均摂取カロリーはやや下げました。
今週も頑張りましょう。
明日は健康診断です。
今日の計画停電の実施はまだ分かりませんが、実施するとなると夕方にかかるので夕食の準備を早くしておかないとなりません。
慌ただしいですね。
YouTubeにレシピー動画があります。
よかったら観て下さい。下記です。
弁当庵の簡単手抜きレシピー ごぼうのバルサミコ酢煮よかったら観て下さい。下記です。
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2011年3月26日土曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨夜は家人と痛飲しました。
やや二日酔い。
しかも今朝の測定値最悪。
今週、摂取カロリーを抑え気味できたのに3000超えてしまいました。
後悔先に立たず ですね。
昨日、家人が友人から夏みかんを貰ってきました。
マーマレードを作れとのご下命!
いま、ネットでレシピーを見ています。
人にそれぞれですね。
微妙に作りかた違います。
ということで自分流でやってみましょう。
よかったら観て下さい。下記です。
弁当庵の簡単手抜きレシピー ごぼうのバルサミコ酢煮
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
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本日の測定結果です。
date | 3/21 | 3/22 | 3/23 | 3/24 | 3/25 | 3/26 | 3/27 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 65.4 | 64.6 | 63.6 | 64.5 | 64.2 | 64.0 | |
体脂肪率 | 15.6 | 15.6 | 15.8 | 16.2 | 16.1 | 17.2 | |
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
BMI | 20.9 | 20.6 | 20.3 | 20.6 | 20.5 | 20.4 | |
基礎代謝 | 1562 | 1548 | 1529 | 1543 | 1538 | 1529 | |
体年齢 | 38 | 38 | 37 | 38 | 38 | 38 | |
血圧(高) | 137 | 130 | 117 | 127 | 127 | 122 | |
血圧(低) | 103 | 92 | 85 | 88 | 87 | 79 | |
脈拍 | 62 | 65 | 81 | 68 | 74 | 85 | |
摂取カロリー | 1829.28 | 2485.63 | 2881.80 | 2404.71 | 3171.66 | ||
ジムで運動 | × | × | ○ | × | ○ | × | × |
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨夜は家人と痛飲しました。
やや二日酔い。
しかも今朝の測定値最悪。
今週、摂取カロリーを抑え気味できたのに3000超えてしまいました。
後悔先に立たず ですね。
昨日、家人が友人から夏みかんを貰ってきました。
マーマレードを作れとのご下命!
いま、ネットでレシピーを見ています。
人にそれぞれですね。
微妙に作りかた違います。
ということで自分流でやってみましょう。
YouTubeにレシピー動画があります。
よかったら観て下さい。下記です。
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2011年3月25日金曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日、生協の配達がありました。
冷凍品がひとつ欠品でした。
生産者の被災、燃料不足、計画停電などで生産品の調達、物流、保管に支障がでているとのこと。
今後欠品する予定のリストまでありました。
近所のヨドバシカメラにいってみた所、電池は単3と単4だけ、いわゆる懐中電灯はまったくなく(入荷しないようです)、LEDヘッドライトの類がワゴンセール中でした。
携帯電話用の乾電池式充電器もワゴンセール。
電池に関してはアマゾンでも単1単2はありませんが、単3単4のエネループ、LEDのヘッドライトやランタンはまだ買えます。
電池の調達は西日本の方に依頼するしかないようです。
ホームセンターの自転車用品売り場ではLEDライトがほとんどありません。
キャンプ用品売り場にもランタンはありません。
ダイソーでも電池、懐中電灯の類はありませんが、チャッカマンも皆無、ロウソクも大きなものはありません。
自分の周囲はこんな状況です。
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
date | 3/21 | 3/22 | 3/23 | 3/24 | 3/25 | 3/26 | 3/20 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 65.4 | 64.6 | 63.6 | 64.5 | 64.2 | 65.7 | |
体脂肪率 | 15.6 | 15.6 | 15.8 | 16.2 | 16.1 | 14.9 | |
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 6 | |
BMI | 20.9 | 20.6 | 20.3 | 20.6 | 20.5 | 21.0 | |
基礎代謝 | 1562 | 1548 | 1529 | 1543 | 1538 | 1571 | |
体年齢 | 38 | 38 | 37 | 38 | 38 | 38 | |
血圧(高) | 137 | 130 | 117 | 127 | 127 | 133 | |
血圧(低) | 103 | 92 | 85 | 88 | 87 | 84 | |
脈拍 | 62 | 65 | 81 | 68 | 74 | 57 | |
摂取カロリー | 1829.28 | 2485.63 | 2881.80 | 2404.71 | 4004.54 | ||
ジムで運動 | × | × | ○ | × | ○ | × | × |
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日、生協の配達がありました。
冷凍品がひとつ欠品でした。
生産者の被災、燃料不足、計画停電などで生産品の調達、物流、保管に支障がでているとのこと。
今後欠品する予定のリストまでありました。
近所のヨドバシカメラにいってみた所、電池は単3と単4だけ、いわゆる懐中電灯はまったくなく(入荷しないようです)、LEDヘッドライトの類がワゴンセール中でした。
携帯電話用の乾電池式充電器もワゴンセール。
電池に関してはアマゾンでも単1単2はありませんが、単3単4のエネループ、LEDのヘッドライトやランタンはまだ買えます。
電池の調達は西日本の方に依頼するしかないようです。
ホームセンターの自転車用品売り場ではLEDライトがほとんどありません。
キャンプ用品売り場にもランタンはありません。
ダイソーでも電池、懐中電灯の類はありませんが、チャッカマンも皆無、ロウソクも大きなものはありません。
自分の周囲はこんな状況です。
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2011年3月24日木曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
今度は野菜と水道水の放射線汚染ですね。
ヒステリーになって野菜の不買、ミネラル水の買占めが始まるのでは。
計画停電もいずれ東京23区にも広がるらしいですから、あらゆる事態を想定して自己防衛をしないといけないですね。
加工食品の工場などは停電の影響で生産力落ちてるでしょうから、市場に出回る商品も品薄になるでしょうし。
食生活のあり方自体を見直さないといけないなぁと感じています。
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
date | 3/21 | 3/22 | 3/23 | 3/24 | 3/25 | 3/26 | 3/20 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 65.4 | 64.6 | 63.6 | 64.5 | 65.7 | ||
体脂肪率 | 15.6 | 15.6 | 15.8 | 16.2 | 14.9 | ||
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 5 | 5 | 6 | ||
BMI | 20.9 | 20.6 | 20.3 | 20.6 | 21.0 | ||
基礎代謝 | 1562 | 1548 | 1529 | 1543 | 1571 | ||
体年齢 | 38 | 38 | 37 | 38 | 38 | ||
血圧(高) | 137 | 130 | 117 | 127 | 133 | ||
血圧(低) | 103 | 92 | 85 | 88 | 84 | ||
脈拍 | 62 | 65 | 81 | 68 | 57 | ||
摂取カロリー | 1829.28 | 2485.63 | 2881.80 | 4004.54 | |||
ジムで運動 | × | × | ○ | × | × | × | × |
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
今度は野菜と水道水の放射線汚染ですね。
ヒステリーになって野菜の不買、ミネラル水の買占めが始まるのでは。
計画停電もいずれ東京23区にも広がるらしいですから、あらゆる事態を想定して自己防衛をしないといけないですね。
加工食品の工場などは停電の影響で生産力落ちてるでしょうから、市場に出回る商品も品薄になるでしょうし。
食生活のあり方自体を見直さないといけないなぁと感じています。
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2011年3月23日水曜日
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日、3ヶ月ぶりで糖尿病の健診にいってきました。
12月に採血した検査結果では、HA1cの数値は標準内で安定しるようです。
最近不摂生してるので、昨日採血した結果がちょっと心配です。
昨夜都内に出かけたついでにコンビニ、ドラッグストア、スーパーに立ち寄ってみましたが、商品が少ないですね。
何となく通路が広くなっているような。
また、震災応援動画作りました。
よかったら観てください。
今日も作る予定です。
http://www.youtube.com/watch?v=7izXt4XHAk4
http://www.youtube.com/watch?v=MDh18LFeXnc
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きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
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本日の測定結果です。
date | 3/21 | 3/22 | 3/23 | 3/24 | 3/25 | 3/26 | 3/20 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 65.4 | 64.6 | 63.6 | 65.7 | |||
体脂肪率 | 15.6 | 15.6 | 15.8 | 14.9 | |||
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 5 | 6 | |||
BMI | 20.9 | 20.6 | 20.3 | 21.0 | |||
基礎代謝 | 1562 | 1548 | 1529 | 1571 | |||
体年齢 | 38 | 38 | 37 | 38 | |||
血圧(高) | 137 | 130 | 117 | 133 | |||
血圧(低) | 103 | 92 | 85 | 84 | |||
脈拍 | 62 | 65 | 81 | 57 | |||
摂取カロリー | 1829.28 | 2485.63 | 4004.54 | ||||
ジムで運動 | × | × | ○ | × | × | × | × |
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日、3ヶ月ぶりで糖尿病の健診にいってきました。
12月に採血した検査結果では、HA1cの数値は標準内で安定しるようです。
最近不摂生してるので、昨日採血した結果がちょっと心配です。
昨夜都内に出かけたついでにコンビニ、ドラッグストア、スーパーに立ち寄ってみましたが、商品が少ないですね。
何となく通路が広くなっているような。
また、震災応援動画作りました。
よかったら観てください。
今日も作る予定です。
http://www.youtube.com/watch?v=7izXt4XHAk4
http://www.youtube.com/watch?v=MDh18LFeXnc
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2011年3月22日火曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日は湯河原に行ってきました。
東海道線の運行本数は6割ほど。
熱海行きがなかなか来なくていつもより時間のロスが多かったです。
JRの職員もその日にならないとダイヤが分からないとか。
湯河原の観光協会の人の話では、観光客は激減で通常の50%より もっと少ない印象とのこと。
計画停電で旅館での食事や風呂のサービスが思うようにならず、キャンセルもあるが自主的に開店休業状態にしている旅館さんもあると、地元の人が言ってました。
湯河原に行くと必ず立ち寄ることにしているパン屋さんでは、ここの常連客には遠方の方が多いので、お客さんは激減。
地震直後は備蓄のためか地元の人が買ってくださったそうですが、いつもなら商品がだいぶ少なくなっている13時過ぎでもたくさんのパンが残ってました。
一方、同じく必ず寄っているお豆腐屋さんは、地元の人の割合が多いのでなんとかなっているが、計画停電が朝の場合は豆腐作りができないので困るということでした。
お店の人と話している時、地元のご婦人が来店。
パンと手作りジャムの話になりました。
一度帰られたこのご婦人が手作りのマーマレードの小瓶を持ってきてくれました。
自宅でできた夏みかんを使っているとか。
元気の良い(威勢がいい)ご婦人でした。
元気がなによりですね。
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本日の測定結果です。
date | 3/21 | 3/22 | 3/23 | 3/24 | 3/25 | 3/26 | 3/20 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 65.4 | 64.6 | 65.7 | ||||
体脂肪率 | 15.6 | 15.6 | 14.9 | ||||
内臓脂肪レベル | 6 | 5 | 6 | ||||
BMI | 20.9 | 20.6 | 21.0 | ||||
基礎代謝 | 1562 | 1548 | 1571 | ||||
体年齢 | 38 | 38 | 38 | ||||
血圧(高) | 137 | 130 | 133 | ||||
血圧(低) | 103 | 92 | 84 | ||||
脈拍 | 62 | 65 | 57 | ||||
摂取カロリー | 1829.28 | 4004.54 | |||||
ジムで運動 | × | ○ | × | × | × | × | × |
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
昨日は湯河原に行ってきました。
東海道線の運行本数は6割ほど。
熱海行きがなかなか来なくていつもより時間のロスが多かったです。
JRの職員もその日にならないとダイヤが分からないとか。
湯河原の観光協会の人の話では、観光客は激減で通常の50%より もっと少ない印象とのこと。
計画停電で旅館での食事や風呂のサービスが思うようにならず、キャンセルもあるが自主的に開店休業状態にしている旅館さんもあると、地元の人が言ってました。
湯河原に行くと必ず立ち寄ることにしているパン屋さんでは、ここの常連客には遠方の方が多いので、お客さんは激減。
地震直後は備蓄のためか地元の人が買ってくださったそうですが、いつもなら商品がだいぶ少なくなっている13時過ぎでもたくさんのパンが残ってました。
一方、同じく必ず寄っているお豆腐屋さんは、地元の人の割合が多いのでなんとかなっているが、計画停電が朝の場合は豆腐作りができないので困るということでした。
お店の人と話している時、地元のご婦人が来店。
パンと手作りジャムの話になりました。
一度帰られたこのご婦人が手作りのマーマレードの小瓶を持ってきてくれました。
自宅でできた夏みかんを使っているとか。
元気の良い(威勢がいい)ご婦人でした。
元気がなによりですね。
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2011年3月21日月曜日
低カロリーな生活■今週の計測データ
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低カロリーな生活■今週の計測データ
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最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
※血圧はNational製のハンディタイプ、それ以外はオムロンのカラダスキャンで測定。
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
先週のカロリー平均値、高すぎですね。
思い切り反省ご飯をしなければ。
酒を止めれば下がりますので、本気で節酒しませう。
昨日は娘親子と横浜へ出て外食した上に、帰ってきてから普通にご飯を食べてしまったのが敗因かも。
4000超えてますからね。(もっとも外食は概算なんですが…)
昨日の横浜駅周辺、なんとなく普段の日曜日より混雑していたような。
震災後の節電などで、なんとなく日常生活にストレスがあるか、その発散なのか、そんな風に思ってしまいました。
自分はネット動画作りが仕事のひとつですが、少しでもこのストレスを和らげようと思って次のような動画を作ってみました。
良かったら観て下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=x5zjH6tbJ7Y
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低カロリーな生活■今週の計測データ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最近、毎朝カラダスキャンで測定した結果と前の日のカロリーをWEBで公開しています。
きちんと食生活を管理できるように、自分にプレッシャーをかけるためです。
1週間分のデータを紹介しています。
本日の測定結果です。
date | 3/21 | 3/22 | 3/23 | 3/24 | 3/25 | 3/26 | 3/20 |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
体重 | 65.4 | 65.7 | |||||
体脂肪率 | 15.6 | 14.9 | |||||
内臓脂肪レベル | 6 | 6 | |||||
BMI | 20.9 | 21.0 | |||||
基礎代謝 | 1562 | 1571 | |||||
体年齢 | 38 | 38 | |||||
血圧(高) | 137 | 133 | |||||
血圧(低) | 103 | 84 | |||||
脈拍 | 62 | 57 | |||||
摂取カロリー | 4004.54 | ||||||
ジムで運動 | × | × | × | × | × | × | × |
3/14-3/20の平均カロリー/日は 3049.14でした。
目標は2500以内です。
※週の平均を月曜日から日曜日まで数字で計算しています。
先週のカロリー平均値、高すぎですね。
思い切り反省ご飯をしなければ。
酒を止めれば下がりますので、本気で節酒しませう。
昨日は娘親子と横浜へ出て外食した上に、帰ってきてから普通にご飯を食べてしまったのが敗因かも。
4000超えてますからね。(もっとも外食は概算なんですが…)
昨日の横浜駅周辺、なんとなく普段の日曜日より混雑していたような。
震災後の節電などで、なんとなく日常生活にストレスがあるか、その発散なのか、そんな風に思ってしまいました。
自分はネット動画作りが仕事のひとつですが、少しでもこのストレスを和らげようと思って次のような動画を作ってみました。
良かったら観て下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=x5zjH6tbJ7Y
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